SPETOOS
Costelinha Bovina
Frango Empanado com Cream Cheese
Berinjela com Mussarela ou Gorgonzola
Costelinha Suína
Coração de Frango
Shimeji com Molho Bechamel
Espeto Bovino
Espeto de Frango
Pupunha com Tomate Seco e Rúcula
Espeto Bovino com Bacon
Medalhão de Frango
Pão de Alho
Kafta
Calabresa com Pimenta
Provolone à Milanesa
Espeto Misto (Carne, Lombo e Calabresa)
Linguiça Calabresa
Queijo Coalho
Medalhão de Carne Bovino
Salsichão com Recheio de Provolone
Bolinho de Bacalhau
Carré de Cordeiro
Abobrinha
Bolinho de Mandioca com Carne Seca
Espeto de Camarão
Brócolis
Bolinho de Queijo
Frango Empanado
Abobrinha com Mussarela ou Parmesão e Salsa
NA CHAPINHA
Bife Ancho - Com Pimenta Biquinho e Alho Assado, *aproximadamente 250g.
Picanha - Com Pimenta Biquinho e Alho Assado, *aproximadamente 250g.
Fatia de Picanha
NA CHAPA
Picanha Grelhada com Cebola no Rechaud - Aproximadamente 700g.
Chapa Mista - Picanha, Alcatra, Peito de Frango, Linguiça e Cebola, *aproximadamente 700g.
Chapa Dupla - Picanha e Bife Ancho Grelhado com Cebola no Rechaud
*Todas as Chapas Grandes acompanham farofa, vinagrete e pão.
SALADAS
Salada SPETOO - Alface americana, rúcula, tomate, cebola, azeitona e mussarela de búfala
Caesar Salad - Alface americana, tiras de filé de frango, croutons e lascas de parmesão.
Palmito - Palmito em rodelas, salame, cebola, tomate e azeitonas pretas.
Salada Mista - Alface. rúcula, tomate seco, cebola, azeitonas e lascas de parmesão
ASSADOS ESPECIAIS NA BRASA
Picanha - Assada na Brasa em fatias
Fraldinha - Ao molho de ChimiChurri
Maminha - Com ou sem manteiga
Costela de Porco - No bafo com ou sem barbecue
Galeto - Grelhado na brasa
Coração de Alcatra - Asssado na Brasa
Bife Ancho - Assado na Brasa
ACOMPANHAMENTOS
Arroz Branco
Arroz à Grega
Arroz com Brócolis
Batata Frita
Mandioca Frita
Polenta Frita
Feijão da Casa
Legumes Cozidos
Legumes Puxados na Manteiga
Acompanhamento Extra - Farofa ou Vinagrete ou Cebola Temperada ou Cesta de Pão
Combo - Vinagre, farofa e pão
PRATOS KIDS
Chickenzinho - Espetinho de peito de frango, tomatinho cereja e batata smiles
Mignonzinho - Espetinho de filé mignon com Fettuccine ao Molho de Tomate
PORÇÕES
Batata Frita
Mandioca
Polenta Frita
Frango à Passarinho
Tábua de Frios
Pastéis de Carne e/ou Queijo
SOBREMESAS
Abacaxi na Brasa - Com canela, raspas de limão e mel
Banana Assada - Com Canela e Leite condensado
Morango com Chocolate
Petit Gateau
Sorvete
Sabores: Morango - Chocolate - Creme